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软木塞的种类

点击次数:   更新时间:19/08/26 11:29:08     来源:www.zzhuaxun.com关闭
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  软木塞是随葡萄酒而生成的产物,随着葡萄酒等级,酒品质的不同,原料的利用则会有多种同的软木塞,高端酒则会选择优质的软木塞,但是优质的软木塞不一定只会用在高端酒瓶上,那么让我们一起来看一看有哪些软木塞,各自有什么特点?
  1、天然塞
  用一块软木加工成的瓶塞。用于不含气的葡萄酒和储藏期较长的葡萄酒的密封。用天然塞密封的葡萄酒可以储藏几年、几十年甚至上百年,用于一些陈年潜力相当优越的高品质葡萄酒使用。
  2、填充塞
  在外观质量较差的天然塞表面均匀地涂上一层用软木粉末与粘结剂制作的混合物,将表面的缺陷与孔洞进行填充和掩盖的天然塞。其档次比天然塞低,不宜用于高品质的葡萄酒的密封。
  3、聚合塞
  用软木颗粒与粘结剂混合,在一定的温度和压力下,压挤而成板或棒后,经加工而成的瓶塞。价格比天然塞便宜,密封质量无法与天然塞相比。长期与酒接触,会影响酒质或发生渗漏现象,聚合塞适用于9个月内消费完的葡萄酒。
  4、合成塞
  用细小的软木颗粒与粘结剂、固化剂等材料混合后,用特殊工艺压铸而成的瓶塞。性能和用途与聚合塞相似,用于及时饮用的低品质葡萄酒使用,一般情况下很少使用。
  5、加顶塞
  顶大体小,体为圆柱形或圆锥形,体的材料可用天然软木或聚合软木;顶可用木材、塑料或金属等制作。一般用作白兰地酒的密封,在我国还有企业用来密封黄酒和白酒。
  6、香槟塞
  通常用0+2贴片塞,密封效果较好,用于起泡酒、半起泡酒和含气葡萄酒的专用软木塞。
  以上几种软木塞分别用于不同的葡萄酒,根据品质、材料纯度的不同,对葡萄酒的储存会产生很大的影响,所以,当我们打开一瓶葡萄酒,就可以先看一下它的瓶塞是什么样的,就可以大体上估计出这款葡萄酒的质量是什么样子的。
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